DESARROLLO DE ACTIVIDADES
Ningún conocimiento tiene valor si no se reflexiona
profundamente para que se fije en la mente.
Instrucciones. Reflexiona y da respuesta a estas
tres preguntas
1. ¿Porqué es necesario modelar los inventarios
como matrices?
La gestión de los inventarios se ha venido
convirtiendo en uno de los grandes retos que enfrentan los directivos con respecto
a la planificación y el control, esto aplica no solo a las empresas que
necesitan materia prima, también a las empresas que manejan inventarios. Aunque
técnicamente el inventario constituye un activo en el balance general de las
empresas, se considera que el costo del mantenimiento de éste es un gasto que
puede llegar a ser significativo, debido a sus diferentes componentes, y por lo
tanto se busca la forma de minimizarlo.
Dado que son muchas las variables para tener en
cuenta y son muchos los productos, se hace necesario modelar estos inventarios
utilizando modelos matriciales.
Por ejemplo, veamos el ejemplo de las tiendas
Liverpool, cuando ponen mercancías con descuento, ellos han evaluado que les
sale económicamente más viable, el seguir manteniendo esos productos en
inventario, sin rotación, ocupando espacio en sus almacenes y en los puntos de
venta o mejor venderlos a un precio en el que ellos no pierdan, para todo esto
se requiere usar un modelo matricial para encontrar el punto de equilibrio.
Otro ejemplo donde podemos usar matrices en
inventarios es para determinar qué partes del inventario tienen mayor y menor
rotación vs la demanda del producto.
2. ¿Qué puedes lograr haciendo modelos de tu
negocio?
La definición de modelo de negocio es complicada y
tiene muchísimas variantes. La definición clásica dice que es “el plan previo
al plan de negocio que define qué vas a ofrecer al mercado, cómo lo vas a hacer,
quién va a ser tu público objetivo, cómo vas a vender tu producto o servicio y
cuál será tu método para generar ingresos”.
Dependiendo el tipo de modelo en el que te bases lo
que se plasma en un documento entre otros, es lo siguiente:
·
Cómo vas a crear,
desarrollar y capturar valor del negocio
·
Una pequeña visión
de todo lo que puede ser el arranque del negocio y en un futuro
·
Los diferentes
aspectos sobre los que se va a construir toda la empresa.
·
Plan de ventas
·
Planes de
inventarios (rotación, stock, clasificación, etc)
·
Promociones
·
Presupuestos
(O&M, administración, fiscal, etc)
Hay que destacar que el modelo de negocio es algo
más que saber de dónde vienen los ingresos. Ganar dinero será una consecuencia
de todo ese proceso de saber qué ofreces, cómo lo haces, cuál es tu público y
demás.
3. ¿Cuántas matrices de negocio puedes mencionar
en tu negocio?
Realmente son muchos ejemplos que se pueden listar
en donde se pueden usar modelos matriciales:
·
Niveles de inventario
·
Clasificación de
inventario
·
Presupuestos de
venta
·
Presupuestos de
operación y mantenimiento
·
Rotación de horas
operativas en equipos
·
Control de alarmas
de equipos de planta
·
Modelar balances
de energía
·
Consumo energético
de los diferentes equipos
